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しわっすしわっす。 暮れてますね、今年も。 なに食べようか。 どう食べ過ごそうか。 年末年始の食事について なるべく効率よい順番も考えています。 これはかなり楽しいです。 鶏もも肉をしょうゆ味で煮込むやつ これをけっこう多めにつくっておくと 年越しそばや、旨煮、雑煮など いろいろ活用できて便利なんです。 その煮込みの汁は だしがきいていて おいしいつゆの素としても活躍します。 今日明日で準備をして あとはゆっくりダラダラと過ごせれば なによりなにより。 ちょっとそわそわしながらも じょじょにスッキリとした気持ちになる この大晦日前の感じ けっこう好きです。 ではでは。 ちょっと豆腐買いに行ってきます。 今日もごきげんでありましょう。

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日の出がめっきり遅くなり日没がすっかり早くなって一年も暮れへと向かってます。 風邪なんかひいてないですか? あたたかくして自分を大切に扱ってください。 風邪かな?そう感じたときぼくは、長芋のスープをつくります。豚挽肉と一緒に長ネギをたっぷり入れます。長ネギの青いとこも細く斜...

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今朝から突然のように、朝が暗い。日の出が遅いのでしょうがグラデーションなくスイッチの目盛りを2つ3つ飛ばしてしまったかのようにキッパリと暗くなったんです。月曜からそうしようとしてたのだろうか。微調整、失敗。 自分にとってはけっこう大きいことなのですがささやかに言ってみます。...

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平地の初雪にしてはえらく勢いよく降ったもので朝もうっすらと歩道を覆っています。窓から見える山は白と紅葉がまざってどことなくユーモラスです。 最近テレビやYouTubeなどで炎上という言葉が使われすぎてませんかね。ごく一部の人がわーわー文句を言ったくらいのものを炎上と称してさ...

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