これくらいの 寒さがなかなか冷える。 なんなら真冬よりもこたえます。 あたたかくなりそうで 気温が下がったり上がったりの 不安定にふりまわされてしまう。 窓の結露も そろそろ落ち着いてくるのかな。 どれくらいの結露水を拭いただろうか。...

春めいている そこに 冬の名残が交差して 季節のマーブルが生まれています。 帰り道 ふと見上げた街路樹に 思わず足を止めました。 外灯の光 街路樹の枝に宿った無数のしずくが きらびやかにうごめいている。 夜空の星屑のようで よく見るとその枝は...

自分でつくった味噌 これがなんともおいしい。 ぼくが そんなこと言うとは なんとも不思議なもんです。 お年頃でしょうか。 味噌をつくりだす。 memoの事務所で開催している 教えない料理教室「みんなでつくるかい」で 昨年仕込んだ味噌が １年経って完成して...