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パスタ巻いてる?
TODAY
日の出がめっきり遅くなり日没がすっかり早くなって一年も暮れへと向かってます。 風邪なんかひいてないですか? あたたかくして自分を大切に扱ってください。 風邪かな?そう感じたときぼくは、長芋のスープをつくります。豚挽肉と一緒に長ネギをたっぷり入れます。長ネギの青いとこも細く斜めに切って、出来上がりくらいに後入れします。そうそう、生姜も欠かせない。すりおろしもいいけど細く千切りにして、こちらも多めに入れます。弱火でゆっくりつくります。 細く切ったりコトコト煮たりをねぎらいの気持ちを込めて。がんばれ、カラダ。エールを送るようにつくります。 子どものころもそうしてもらっていたんですね。風邪といったら、鍋焼きうどん。とっさにつくってもらったはずなのにほうれん草とか入ってたの今思うとすごいなと思います。 あと、風邪が本格的になったらりんごだったな。擦りおろしたやつね。あれ、おいしかったなあ。 お母さんが優しいのがうれしかった。わがままを許されるようで風邪ひいてよかったみたいな。 なんならしばらく治らなくてもいいと思っていた。元気になってもズルズルと甘ったれていたら、怒られたっけ。 風邪ひとつにしてもみんなひとりひとりなにかしらの思い出があるんだよな。それはその人だけのオリジナルな体験と記憶だ。ぜんぜんつまらなくていい。そういう話しを聞きたいな。 ちなみにぼくは、風邪ひいててもカツ丼食べれちゃうタイプです。今日もごきげんでありましょう。
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